Uzmanlara göre, dondurulmuş sebzeler neredeyse tüm besin maddelerini iyi muhafaza ediyor. Bununla birlikte, hala ciddi bir dezavantaj var – uzun süre dondurulmuş ürünler pişirildikten sonra çok iştah açıcı görünüyor. Profesör Federico Gomez başkanlığındaki İsveçli bir grup uzman bu sorunu çözmeyi üstlendi. Gelişimlerinin özü, bazı çok yıllık bitkilerde bulunan doğal bir …
Okuİsveçli bilim adamları sebzeleri hızlı dondurma için yeni bir yöntem geliştirdi
